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肝病患者养肝食谱:拍小萝卜

来源:养肝网2018-04-13 个评论我要订阅
    拍小萝卜
  【原料】
  小水萝卜250克,香油3克,酱油20克,醋5克。
  【制法】
  (1)将小水萝卜洗净,用刀拍碎,装入盘内备用。
  (2)将酱油、香油、醋放入碗内,调成三合油,浇入拍好的小水萝卜盘内,食时拌匀即可。
  【营养与功效】
  此菜肴富含维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸及钙、铁等营养素。
  【适应范围】
  肝炎患者、孕妇等。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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