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护肝方法:避免过度食用加工食品

来源:养肝网2017-09-24 个评论我要订阅
    避免过度食用加工食品
  随着食品加工业的发展,如今市场上的加工食品数不胜数,各种品牌、各种口味、各种颜色的加工食品,极大地满足了人们的口腹之欲。尤其是女性朋友,喜欢吃零食,而绝大多数的零食都属于加工食品。但你知道吗?就是这些加工食品,给我们的肝脏带来了很大伤害。
  大家可能不知道,我们所吃的食物都要经过肝脏进一步处理后,才能供机体所用,如果平时我们胡乱进食,就会加重肝脏的负担,尤其是一些加工食品,如果大量吃的话,轻的会加重肝负担,重的甚至可能会引起肝脏坏死。
  这是因为加工食品中含有大量的防腐剂等化学物质,这些物质必须经过肝脏解毒,因此就增加了肝脏的负担。而且,大多加工食品为了满足人们的口欲,口味都很重,比如辛辣刺激性强、高盐、高糖等。这些不仅会加重肝脏的负担,还会加重肝病患者的病情。
  下面列出几种日常常见的加工食品,为了保肝护肝,这些食品要少吃。
  1.甜食。巧克力、糖及各种甜食,是人们很喜欢的加工食品,但甜食吃得过多的话,不仅会影响胃肠道的消化酶的分泌,影响食欲,还容易发酵,加重胃肠胀气。而且摄入糖类过多,储存在肝脏内,容易转化为脂肪,加速肝脏对脂肪的储存,会促进脂肪肝的发生。
  2.瓜子。瓜子是人们很喜爱的一种休闲食品,不管是居家闲聊、看电视,还是出外旅游等,人们都喜欢用嗑瓜子来消磨时间。但瓜子中含有不饱和脂肪酸,这种物质在被人体消化吸收的过程中,会消耗大量的胆碱,从而影响肝细胞的功能。所以要少吃。
  3.松花蛋。松花蛋等含有一定量的铅,在人体内会取代钙质,使钙质缺乏和骨质疏松,还会铅中毒,影响肝脏功能。
  4.味精。味精是调味佳品,做菜时放上一些可以让菜更美味。但肝病患者不能过量或经常食用味精,否则会出现短暂头痛、心慌甚至恶心等症状。
  5.方便面。方便面、香肠和罐头等食品中,都添加了大量对人体有害的色素及防腐剂,这些物质都要经过肝脏的解毒过程,经常食用这些食品,会增加肝脏的负担。
  6.腌制食品。各种腌制食品所含盐分都很高,健康人都应该少吃,肝病患者更应该远离,吃多了会严重影响水钠代谢,特别是失代偿期的肝硬化患者要绝对禁止摄入腌制的高盐食品。
  看过了以上这些,相信很多女性朋友开始能够控制自己的口腹之欲了,会远离加工食品,如果平时还是改不掉吃零食的习惯,可以多买些水果填充零食的空缺。
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