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养肝护肝食谱:香菇烧白菜

来源:养肝网2018-05-17 个评论我要订阅
    香菇烧白菜
  【原料】
  白菜200克,香菇5克,植物油15克,精盐4克,味精2克。
  【制法】
  (1)将香菇用温水泡发,去根蒂洗净。白菜洗净,切成骨牌块。
  (2)将炒锅置火上,放入植物油烧热,下入白菜块煸炒断生,加入香菇、精盐、味精,加点开水,盖上锅盖烧熟即可。
  【营养与功效】
  此菜肴富含维生素C及烟酸、钙、磷、铁等营养素。
  【适应范围】
  肝炎患者、肥胖症患者,及老年人、儿童,孕妇、乳母。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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