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慢性肝炎特效食谱药膳:垂盆草粥

来源:养肝网2017-01-03 个评论我要订阅
    垂盆草粥
  材料垂盆草(干品)20克,红枣5颗,大米100克。
  调料红糖5克。
  做法
  1.大米淘洗干净,用清水浸泡;垂盆草洗净备用;红枣洗净,去核备用。
  2.锅置火上,加适量清水,放入大米、红枣,煮至五成熟。
  3.最后放入垂盆草至粥煮好后,加红糖调匀便可。
  功效此粥可平肝清热、解毒利尿,对病毒性肝炎、尿道炎等有食疗作用。
  茵陈甘草蛤蜊汤
  材料茵陈15克,甘草3克,红枣5枚,蛤蜊300克。
  调料盐适量。
  做法
  1.蛤蜊冲洗干净,以淡盐水浸泡,使其吐尽沙。
  2.茵陈、甘草、红枣洗净,放入锅中加1200毫升水,熬至约剩1000毫升,去渣留汁。
  3.将蛤蜊加入汤汁中煮至开口,加盐调味即成。
  功效本品能清肝解毒,利胆退黄,用于乙肝伴黄疸者,症见目黄、身黄、小便黄、乏力食少。
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