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肝炎肝硬化护肝食谱:水果梨羹

来源:养肝网2018-06-21 个评论我要订阅
    水果梨羹
  【原料】
  糖水梨1罐,香蕉苹果200克,京糕50克,橘子100克,白糖200克,菱角粉10克。
  【制法】
  (1)将苹果洗净、去皮、核,切成小块。橘子去皮,分成小瓣。京糕切成小丁。糖水梨开罐后取出梨,切成小块。菱角粉加适量水18开。
  (2)将锅内放入1000克水,烧开后倒入苹果、梨和罐中的糖水,煮沸后加入白糖和菱角粉调匀,再煮沸后熄火,加入京糕丁和橘瓣即可。
  【营养及功效】
  此羹富含维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸,碳水化合物及钙、铁等营养素。
  【适应范围】
  肝炎患者、肝硬化患者、术后恢复期患者,及孕妇、乳母、儿童、青少年、老年人。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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