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问医生

肝硬化患者的饮食要注意什么

来源:养肝网2017-07-13 个评论我要订阅
    疑问:肝硬化患者在病程中除了药物治疗外,为了保证基本营养以增强体质,在饮食上应注意什么?
  解答:应该要注意不要过分进补,使用蛋白质要适量。肝硬化患者多进食一些蛋白质,不仅能有助于蛋白合成,提高血浆蛋白含量,还可以促进肝组织恢复和再生。但如在失代偿期肝硬化患者过多进食蛋白类食物,就会有诱发肝性脑病的危险。要倡导低盐饮食,有腹水的患者每天摄入盐量应<2g。避免辛辣刺激性强的食物。
  饮食与治疗是密不可分的,肝硬化时,门静脉高压会引起食管胃底静脉曲张,而且肝硬化常常并发胃黏膜糜烂和溃疡病。因此,特别要注意避免坚硬粗糙的食品,以免引起曲张静脉破裂出血。
  肝硬化患者是一定要戒酒的,长期饮酒可导致酒精性胃炎甚至酒精性肝硬化。饮酒还会引起上腹不适、食欲减退和蛋白质与维生素B族缺乏。另外,酒精对肝细胞有直接毒性作用,饮酒会加重非酒精性肝病的病情。
  肝硬化患者应该多吃一些含锌、镁丰富的食物,适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏,可多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。维生素C直接参与肝脏代谢,促进肝糖原形成。补充维生素C,可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。
  蛋白质补充要适量,肝硬化患者多进食一些蛋白质,不仅能有助于蛋白合成,提高血浆蛋白含量,而且还可以促进肝组织恢复和再生。但如在失代偿期过多进食蛋白类食物,就会有诱发肝性脑病的危险。要倡导低盐饮食,有腹水患者每天盐的摄入量应<2g。避免辛辣刺激性强的食物。
  如果肝硬化病人经常出现食欲不振现象,应给予易消化吸收的食物,少量多餐,要吃软食且无刺激食品,生活要有规律,保证睡眠时间,不可熬夜疲劳,注意劳逸结合,保持心情平和开朗。同时,也要积极地配合医生的治疗。
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