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肝炎患者的养肝食谱:糖醋黄瓜卷

来源:养肝网2018-07-04 个评论我要订阅
    糖醋黄瓜卷
  【原料】
  黄瓜400克,香油3克,白糖10克,醋10克。
  【制法】
  (1)瓜洗刷干净,切成3.5厘米长的段,去掉中间的瓤及籽,仅留其外皮,呈圆圈状。
  (2)将白糖、醋调匀,先把黄瓜卷放入,腌约1小时,淋上香油即可。
  【营养及功效】
  此菜肴富含维生素C等多种维生素。
  【适应范围】
  肝炎患者、术后恢复期患者,及孕妇。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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