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肝炎患者的护肝食谱:玫瑰红枣

来源:养肝网2018-06-29 个评论我要订阅
    玫瑰红枣
  【原料】
  小红枣500克,糖玫瑰少许。
  【制法】
  (1)将红枣用温水浸泡,然后洗净,放入锅内,加水(以浸过红枣2厘米为度),置火上用大火煮沸后,撇去白沫,再转用文火焖煮。
  (2)待煮至红枣皮出现皱纹、汤汁变稠浓时,加入糖玫瑰拌匀,再煮1~2分钟,熄火冷却。
  (3)取干净大口玻璃瓶,把冷透的蜜汁枣装瓶内,盖严瓶盖,随吃随取。
  【营养及功效】
  此甜品富含碳水化合物,胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸及钙、磷、铁等营养素。
  【适应范围】
  肝炎患者,及孕妇。
(本文内容/图片来自于网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导。)
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